O Festival Burger Time 2026 está nos últimos dias e continua movimentando Goiânia e Aparecida de Goiânia até este domingo, 26 de abril. Nesta 5ª edição, o evento reúne 41 estabelecimentos, sendo 36 hamburguerias e cinco pit dogs, todos com receitas feitas especialmente para a disputa. O resultado será definido pelo voto do público, o que deixa a reta final ainda mais importante para quem quer experimentar os sanduíches e ajudar a escolher os vencedores.

Para Aparecida, o festival ganha um peso maior porque a cidade tem dois representantes diretos na competição. Na categoria hamburgueria, a disputa conta com a Deguste Burger, no Setor Serra Dourada 3. Entre os pit dogs, quem representa nossa cidade é o Sandubão Burger, no Bairro Ilda. A presença das duas casas mostra que Aparecida também entrou de vez no circuito gastronômico da região e tenta transformar esse espaço em voto até o encerramento da edição.

Na Deguste Burger, o sanduíche criado para o festival é o Royal Burger, montado com pão de batata, hambúrguer de 150 gramas, queijo do reino, chutney de abacaxi, cebola crispy e maionese da casa, vendido a R$ 40. Já o Sandubão Burger concorre com o Sabor Caseiro, feito com pão de hambúrguer, hambúrguer de linguiça suína, bacon, duas fatias de mussarela, vinagrete com cebola roxa, alface e maionese da casa, por R$ 28. São duas propostas diferentes, mas com a mesma missão: conquistar o paladar do público até o último dia.

O festival chama atenção justamente por fugir do hambúrguer mais comum. Entre os participantes, há combinações com carne seca, queijo coalho, blend angus, queijos especiais, bacon artesanal, geleias, chutneys e ingredientes que misturam sabores doces e salgados. Também aparecem opções com carnes defumadas, ingredientes flambados, pão de queijo no lugar do pão tradicional, banana da terra, torresmo e até versões com peixe. Essa variedade ajuda a explicar por que o evento ganhou força no calendário gastronômico de Goiás.

Neste ano, a votação popular define sozinha os vencedores das categorias hamburgueria e pit dog. A avaliação considera apresentação, sabor, atendimento, higiene e criatividade, além da experiência completa oferecida por cada casa. A premiação em dinheiro vai de R$ 2,7 mil ao 5º lugar até R$ 16 mil para o campeão de cada categoria, o que aumenta a disputa nessa reta final.

Quem quiser participar ainda tem tempo. Os sanduíches do festival são vendidos nos próprios endereços dos estabelecimentos, e a votação é feita no site oficial do Burger Time. Em Aparecida, os dois pontos para quem quer prestigiar a cidade são a Deguste Burger, na Avenida Ipiranga, no Setor Serra Dourada 3, e o Sandubão Burger, na Avenida Dona Ilda Manso Araújo Figueiredo, no Bairro Ilda. Até domingo, também dá para consultar no portal do evento o mapa com as demais casas participantes em Goiânia e Aparecida. Agora, vamos acompanhar se os dois representantes da cidade conseguem converter a presença no festival em boa votação até o fechamento da disputa.